现在的房子,小户型居多,而且住户越来越重视家人之间的互动与交流。开放式厨房的出现正好满足了这些需求:颜值高,没有空间的阻隔,做饭时还能与朋友一起聊天,让烹饪生活更加有趣。因此开放式厨房更抓住了人们的眼球, 也越来越流行。在油烟问题已经不问题的今天,开放式的厨房采光更足,跟家人沟通也更方便。唯一不好的就是,厨房容易跟客厅混成一块,总有种是在客厅做饭的错觉。这时,在厨房和客厅之间加入一个吧台,让两者的划分更明显,而且吧台还能当备餐桌,一举两得。软隔断里,玻璃隔断是宁宁很喜欢的一种,已经不记得向多少小伙伴推荐过了。
餐厅和厨房划分为一个空间,合二为一。可以把做饭和就餐的动线衔接的更顺畅,中间则是中岛或者餐桌,达到同时使用的效果。
这对于小户型来说很友好,因为原本小户型能够预留给厨房的面积也相对较小。既然厨房本身面积这么小,那就应该做成开放式的,能把厨餐厅两个空间相互打通的话,可以相互借用空间
开放式厨房不仅有功能上的作用,还有美好的生活方式,好的开放厨房,这2处设计一定要划重点:
开放厨房非议最多的就是油烟问题,一款吸烟效果好的油烟机是基础中的基础,现在的油烟机越来越好。20m³/min以上吸力的抽油烟机是最好的,吸力够大,油烟刚产生就全被吸走了。当然集成灶也是不错的选择。开放式厨房一般会搭配岛台或吧台,一来用作划分空间的隔断,二来增加收纳空间,还要同时容纳3~4人使用,所以合理规划动线和收纳设计就非常重要。
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