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私房菜馆 | 水墨江南传统与现代设计

2021-11-23  9467  109

项目名称:惠州芊味坊私房菜

设计机构:华宁装饰惠州分公司
主案设计:惠州华宁装饰设计师张剑峰
参与设计:惠州华宁装饰设计师李杰贤
项目坐标:中国广东惠州
实景拍摄:青橙传媒
项目类型:餐厅
项目风格:新中式
项目面积:300㎡

芊味坊私房菜,处在高楼耸立的城中心区域的一片仿古建筑群,颇有大隐隐于市的味道。作为一个淮扬融合菜系的餐馆,设计师通过对淮扬文化的研究,根据过去建筑形式和体现年代感的徽式物件,绘制一个具时代风貌的设计作品

平面图

本案共两层,一楼是公共卡座区,二楼为包间,空间承载食物本身的文化,向食客传递地域的特质。声色光影中江南的意境变得层次丰富,趣意盎然。

一楼玄关

进门玄关位摆放的红色圈椅,在整个青砖及斑驳墙面中脱颖而出,墙面简洁,简单几各个字体概括了此店的经营理念,墙角的枯山水及墙面屋檐造型简单的把苏州老家的气息带入其中

一楼过道

以写意的东方艺术,融会古今装饰手法,江南庭院影像被带入用餐环境中,江南韵味与当代精神在此融合。展现古典与现代融合的禅意新中式全然展现于观者面前。

一楼方形卡座

在软装方面,通过灵气跃动的空间感和融合“江南风情”的装饰主题,将“新古典中式”通过功能布局与空间尺寸的过渡关系里予以体现。

一楼圆形卡座

一楼接待茶室

一楼的正中央是一个独立的接待茶室,在茶室中可以拉下竹帘,三五好友,畅聊人生。

 楼梯 

餐馆内的楼梯凹位采用镂空的方式打造室内的瀑布景观,行走间感受到的自然气韵,虚虚实实,仿佛走进了风景悠哉的山水画中。

二楼过道

楼梯过道的红色麻绳与一楼卡座元素呼应,在灰色斑驳充满艺术气息的空间里,红色的枫树叶却变成整个过道空间的重中之重,寓意红红火火

二楼包间

在造型上,以简单的直线条表现中式的古朴大方。将现代元素和传统文化自然融合在一起,以现代人审美需求来打造富有传统韵味的建筑空间。

江南是一首诗,也是一种情怀。苔痕上阶绿,草色入帘青,江南烟火,置身其中。质朴清新的水乡错觉,典雅而不失庄重,个性而不失沉稳。在这,我们也能饱览一会江南时光。
华宁装饰 (编辑:华宁装饰)
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